みなさん、数の子ってお正月に食べる食材だと思っていませんか？

実は、意外と身近な食材なのです！

数の子を身近に感じてほしいという想いから、このカズオ―リオは誕生しました。

10種類の燻製用チップと8種類の油の中から、組み合わせの試行錯誤を繰り返し、数の子の歯ごたえ、風味を一番損なわないクルミチップとキャノーラ油を選択。アクセントにスライスニンニクと、鷹の爪を加えました。

そのままでもおつまみとしては勿論のこと茹でたパスタと和えれば、ペペロンチーノに早変わりします。

カズオ―リオは冷凍状態で届きますので、解凍していただいてからご使用ください。和えるだけなら簡単！ぜひ作ってみてください。